- Feinschmecker Hähnchen ohne Knochen mit leckerer Füllung
- Schweinefilet vom Staufenschwein mit einer exquisiten Füllung aus frischen Steinchampignons, gekochtem Schinken, Zwiebeln und Kräutern
- Gefüllte Rinderrouladen „a la Christina“
- Rustikanabraten Schweinehals vom Staufenschwein mariniert und leicht angeräuchert mit rustikaler Füllung aus: gekochtem Schinken, Toastbrot, etwas Brät, gerösteten Zwiebeln und Kräutern